Internetová poradna i-EKIS / odpověď
20.10.22 / dotaz č. 144740
Řešíme v restauraci otázku, zda má smysl dvoupákový gastrokávovar s vnitřním cca 10 litrovým bojlerem na noc vypínat a vede to k úspoře či zda ho naopak nechávat zapnutý.
Jedná se o moderní kávovar, který má na bojleru určitou izolaci (cca 1 cm), ale ohřívá se až na 120 stupňů (výstupem kávovaru je totiž i pára).
Bohužel je to na 400V zapojení, takže nemáme možnost jednoduchým wattmetrem do zásuvky to ověřit.
Předem děkujeme za radu.
Jedná se o moderní kávovar, který má na bojleru určitou izolaci (cca 1 cm), ale ohřívá se až na 120 stupňů (výstupem kávovaru je totiž i pára).
Bohužel je to na 400V zapojení, takže nemáme možnost jednoduchým wattmetrem do zásuvky to ověřit.
Předem děkujeme za radu.
Vážený pane, děkuji za váš dotaz. Máte pravdu, že by bylo nejlepší změřit spotřebu kávovaru.
Protože neznáme přesné parametry udělali jsme odhad, abyste měli představu, jak vysokou úsporu lze očekávat.
Desetilitrový zásobník o teplotě 120 °C s nějakou malou izolací může spotřebovat cca 1,7 kWh za 12 hodin (předpokládáme, že to je doba, kdy je restaurace zavřená).
Pokud ho vypnete a budete muset ráno nahřívat 10 l vody na teplotu 120°C, spotřebujete cca 1,2 kWh. Úspora je tedy cca 0,5 kWh za den. Při ceně elektřiny 6 Kč/kWh to je za rok cca 1100 Kč.
Přejeme bezproblémový provoz kávovaru!
K. Srdečný, J. Truxa
Protože neznáme přesné parametry udělali jsme odhad, abyste měli představu, jak vysokou úsporu lze očekávat.
Desetilitrový zásobník o teplotě 120 °C s nějakou malou izolací může spotřebovat cca 1,7 kWh za 12 hodin (předpokládáme, že to je doba, kdy je restaurace zavřená).
Pokud ho vypnete a budete muset ráno nahřívat 10 l vody na teplotu 120°C, spotřebujete cca 1,2 kWh. Úspora je tedy cca 0,5 kWh za den. Při ceně elektřiny 6 Kč/kWh to je za rok cca 1100 Kč.
Přejeme bezproblémový provoz kávovaru!
K. Srdečný, J. Truxa