Internetová poradna i-EKIS / odpověď
11.2.16 / dotaz č. 66313
Dobrý den,
je energeticky efektivnější a pro životní prostředí šetrnější vařit vodu (např. na kávu) v rychlovarné konvici než na elektřině (varianta indukce i normální plotýnka), popř. plynu?
Děkuji za odpověď.
je energeticky efektivnější a pro životní prostředí šetrnější vařit vodu (např. na kávu) v rychlovarné konvici než na elektřině (varianta indukce i normální plotýnka), popř. plynu?
Děkuji za odpověď.
Dobrý den,
nejefektivnější je ohřev v rychlovarné konvici. Na druhém místě je indukční ohřev a na třetím vaření na plotýnkovém vařiči. Nejméně účinné je vaření na plynovém hořáku.
Ve skutečnosti ale jde o rozdíl v několika procentech. Větší vliv má třeba to, kolik vody použijete. Obvykle ohříváte o něco více, než je potřeba (po zalití čaje vám v konvici ještě trocha horké vody zbude).
Z hlediska životního prostředí představuje plyn menší ekologickou zátěž než elektřina.
Ovšem vaření se na spotřebě energií podílí velmi málo - roční spotřeba je cca 250 kWh na osobu na rok. Pro srovnání, spotřeba energie na ohřev vody je dvoj- až pětinásobná. Pokud nebydlíte v pasivním domě, ještě mnohem více spotřebujete na vytápění; pokud denně dojíždíte do práce, do školy, spotřebujete řádově více energie než na vaření.
S pozdravem
F. Macholda. K. Srdečný
nejefektivnější je ohřev v rychlovarné konvici. Na druhém místě je indukční ohřev a na třetím vaření na plotýnkovém vařiči. Nejméně účinné je vaření na plynovém hořáku.
Ve skutečnosti ale jde o rozdíl v několika procentech. Větší vliv má třeba to, kolik vody použijete. Obvykle ohříváte o něco více, než je potřeba (po zalití čaje vám v konvici ještě trocha horké vody zbude).
Z hlediska životního prostředí představuje plyn menší ekologickou zátěž než elektřina.
Ovšem vaření se na spotřebě energií podílí velmi málo - roční spotřeba je cca 250 kWh na osobu na rok. Pro srovnání, spotřeba energie na ohřev vody je dvoj- až pětinásobná. Pokud nebydlíte v pasivním domě, ještě mnohem více spotřebujete na vytápění; pokud denně dojíždíte do práce, do školy, spotřebujete řádově více energie než na vaření.
S pozdravem
F. Macholda. K. Srdečný